セイロンの海辺から。

もう10月だというのに、ハノイは未だに日中は35度近く。もういい加減にしてくれ〜ってほど暑いです。夜もクーラなしでは眠れません。

そんな夏のハノイの道端でポピュラーな飲み物と言えば、サトウキビジュースです。写真のようにサトウキビ（写真ではバケツに入っている）を機械に入れて、絞り出して飲みます。実は私たち、まだこれを試してみたことはありません。火が通っている麺類等であれば、ストリートフードを食べまくっていますが、これはちょっと怖くて…。この機械とか、洗ったりしてなさそうだし。飲んだ人によれば、かなり甘いそうです。

このサトウキビをすごく長いまま、バイクの後ろに積んで運んでいる人たちをよく見ます。切ってから運ぶと味が落ちるんでしょうか？これも謎です。